home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ ELLE Recipes 2000 / ELLE - 2000 Recipes.iso / pc / rs / r1000 / 1079.txt < prev    next >
Text File  |  1996-01-29  |  549b  |  31 lines
  1. set HyperTextList = []
  2. set VideoList = []
  3. @
  4. CHILEAN MARINADE
  5.  
  6. In a small bowl stir all of the marinade ingredients together.  Use the marinade to marinate pork chops, spareribs, and fish fillets before grilling.  Marinate for 15 minutes, using any leftover marinade to baste the meat or fish during grilling.
  7. @
  8. 4 oz can tomato purÄe
  9. 3 tbsp olive oil
  10. 3 tbsp confectioner╒s sugar
  11. 6 garlic cloves, minced
  12. 1 tbsp chopped fresh parsley
  13. 1 tsp chili powder
  14. 1 tsp salt
  15. @
  16. 10
  17. mn
  18. @
  19.  
  20. @
  21. The amount of chili powder is according to taste.
  22. @
  23. Chile
  24. @
  25. Sauces
  26. @
  27.  
  28. @
  29.  
  30. @
  31.